LOUCOS POR BATATAS

Meninas hj vou postar uma receita muuuuuito boa p vcs.
... hummm... no ano passado fomos fazer degustação em um buffet.. e advinhemmm eles serviram Uma versão miniatura de batatas recheadas. Muito Lindo! E GOSTOSO!! com catupiry/cheddar... sou looouca por batata, frita, assada, cozida, c/ molho, recheadaaaa

logo depois foi o niver do meu papai, então tive a idea de tentar fazer as tais batatinhas p servir na festinha.. e não é q foi um sucesso!!!

hj vou compartilhar a receitinha c vcs!!!



Mini Batatas Recheadas




O Recheio você pode variar de acordo com a sua criatividade.



Ingredientes:


- Mini batatas

- Sal

- Bacon

- Requeijão

- Creme de Leite


Instruções:


- Cozinhe as batatinhas com casca

 - Depois de cozidas tire uma tampinhas e com uma colher de café faça buracos nas batatas, mas sem deixar a casca fina demais. Formando "barquinhos".


- Tire a casca das "tampinhas" da batata e amasse junto com as batatas tiradas do miolo dos "barquinhos", misture um pouco de creme de leite para amolecer, sal, nóz moscada, requeijão (tudo à gosto).


- Recheie as batatas e coloque Bacon bem frito por cima

-Eu levei ao forno p gratinar e servir quentinhas ja q o tempo estava frio...
 
Hum... me deu água na bocaa!!
 

 

Não consigo postar fotinho... uma pena =/

 

 
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